Liebe Gäste
Liebe Kolleginnen und Kollegen

Anfangs 2020 habe ich mit dem Slogan «Eine neue Tür geht auf» das ehemalige Restaurant Altstadt, die heutige Trattoria La Vela in Rapperswil übernommen. Es war eine sehr intensive, interessante und bewegte Zeit: Pandemie, Restriktionen, Lock-Downs, Inflation, Teuerung und vieles mehr ist passiert. Ja, diese herausfordernde Zeit wird uns sehr wohl in Erinnerung bleiben und dennoch haben wir immer mit Motivation und Zuversicht weitergearbeitet und die Trattoria weiterentwickelt, optimiert und viele Neuigkeiten eingeführt. Die Winde haben immer wieder gedreht, wir haben die Segel immer wieder neu gesetzt und unsere Fahrt fortgesetzt. Der Betrieb der Trattoria La Vela bleibt ab Sonntag, 27. Oktober 2024 dauerhaft geschlossen. Nach fünfjähriger Fahrt ist nun der Zeitpunkt gekommen, in den Heimathafen zurückzukehren.

Ja, Sie haben das richtig gelesen: infolge Ablaufs des fünfjährigen Mietvertrages, den ich nicht verlängert habe, werde ich mich in Zukunft vollumfänglich auf meinen anderen Betrieb konzentrieren, die «Gelateria La Vela» in Lachen SZ und somit die Segel auf der gegenüberliegenden Seeseite mit voller Kraft hochhalten.

Ein grosses Dankeschön gilt allen Menschen, die mich auf diesem Weg unterstützt haben, allen Gästen, die uns ihr Vertrauen geschenkt haben, und ganz fest meinem Team; Valentina, Sabrina und Chiara Colombo, die mich während der ganzen Zeit tatkräftig begleitet haben.

Vielen, vielen herzlichen Dank.

Mario Di Michele